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中種湯種
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食譜。隔夜中種法牛奶吐司。超級柔軟,第二天吃還是很濕潤
我一直以來都是用直接法做麵包, 因為這樣可以隨時想做就做,不需要等待最近發現隔夜中種法做出來的麵包特別柔軟好吃, 所以嘗試了隔夜中種法牛奶土司 ...
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