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〔食譜試作〕蜂蜜香橙鴨。松露玫瑰部落格 - 米歇爾蝴蝶

做鴨胸料理的次數屈指可數，成果也都令人掩面不已。唯一滿意的是2015年聖誕假期做的中式脆皮烤鴨胸，鴨皮處理得很好，除了鴨皮側邊的油脂沒逼盡而已， ...

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