原料. 油皮材料: , 中筋麵粉: 113克, 糖粉: 23克, 水: 41克, 豬油: 41克, 油酥材料: , 低筋麵粉: 90克, 豬油: 45克, 餡料部分: , 鴨蛋: 12個, 豆沙: 25g×12 ...
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