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中式麵食課程
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中式米麵食專業教室 - 餐飲管理系
課程 定位:. 中式米麵食相關課程教學 ; 現況與發展: 1.國家級技術檢定考場 2.技能檢定專班課程訓練 3.產業產學合作、研發創新、高階培訓 4.廚藝相關協會合作(比賽、美食展)
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