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【香脆點心】鹹薄罉-韋太-我家私房菜 - ETNet

做法 : 1. 將蝦米用1湯匙清水浸軟，瀝乾備用。（浸蝦米水留用）. 2. 將糯米粉及低筋麵粉放入大碗內，然後加入清水及鹽，拌勻成濃稠、無粉粒的麵糊。

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