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［週專題］廚房裡的魔法道具│ 鑄鐵鍋料理「韓式海鮮煎餅」

韓式海鮮煎餅和義式披薩、中式蔥油餅、台式蚵仔煎各具風格與特色， ... 2、煎餅粉加水(1:1)攪拌均勻，再加一小匙糖、一小匙鹽，調成麵糊靜置10分鐘。

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