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長得像蔥蒜、吃來似洋蔥！「薤、蕗蕎」到底是什麼？

在古籍《黃帝內經》中，植物五辛包括了「蔥、蒜、韭、薤及興 ... 薤的學名是Allium chinense，英文中會稱作中國洋蔥(Chinese onion)，除了外型，多種 ...

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