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那些被發明的「外國菜」：從美國「第一中餐」左宗棠雞說起

在大一點的城市，特色非洲麵包（spongy injera）、韓國石鍋拌飯、約旦茄泥 ... 比如，在美國和很多其他國家，「左宗棠雞」是一道最受歡迎的中國菜。

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