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英國下午茶文化：禮儀與社交的喜宴- 香港文匯報

中國茶 被認定「奢侈品」，政府對其抽以重稅，使茶價極為昂貴，只有王公貴族和一些富裕中產階層得以享用。 18世紀末，政府降低了茶稅，茶葉價格隨之降低。

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