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中和辣味
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解辣饮品大推荐,最解辣的竟然不是冰啤酒?!
食物吃进去之所以会觉得辣,主要是因为其中的辣椒素,能够刺激口腔黏膜、鼻腔黏膜、皮肤、 ... 辣椒素是生物碱,陈醋中富含醋酸,用醋酸中和一下碱,辣味应该会减低。
確定!
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