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中和辣味
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吃太辣喝水更慘!「超解辣食物Top6」網驚呆米飯竟然也有效
1.乳製品:乳製品含有油脂和一種叫做酪蛋白(Casein)的蛋白質,可以溶解辣椒素並消除灼熱感,像是冰的全脂牛奶、全脂優酪乳或冰淇淋等等,解辣效果都不錯 ...
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