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辣椒太辣了怎么办?辣椒太辣怎样能除辣味 - 聚餐网

在餐馆吃饭时，如果感觉菜比较辣，也可以要一小碟醋蘸着吃。因为醋中的醋酸可以中和辣味，从而减轻辣的刺激性。 3、炒辣椒的时候记得去掉籽，烹饪时间不宜过长。

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