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中和辣味
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中醫師揭解辣4飲品排名「第1名」可稀釋溶解辣椒素 - 奇摩新聞
再來,甜味飲品也是抗辣感的好方法,甜味能中和辣味,例如:汽水、果汁,解辣指數為4分。最後,牛奶是最能解辣的飲品,因為牛奶中的酪蛋白可以稀釋 ...
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「中和辣味」
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