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近50道台菜吃到飽經典酒家菜復刻重現 - 非凡新聞

台菜 從日治時期的酒家菜文化而衍生，台北中山北路上有一間從單點轉型為吃到飽的台菜餐廳，招牌的紅燒甘蔗滷豬腳，特別用甘蔗取代糖，燉滷兩小時以上， ...

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