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中式麵食丙級酥油皮考試心得 - 證照心得- 痞客邦

中式麵食丙級酥油皮考試心得 · 1.先打菊花酥的油皮；同時趕快去拿酥皮及月餅的材料。 · 2.油皮放入2斤袋內包好；酥皮入缸打；同時將月餅材料備齊。 · 3.酥皮 ...

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