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高溫容易生成的致癌物丙烯醯胺，攝取量要多少才安全？(不是 ...

但是，2015年4月，食品藥物管理署舉辦「薯條與洋芋片等油炸食物致癌！？含毒性化學物質『丙烯醯胺』之高溫油炸食品管理」公聽會，台大食品科技所實驗 ...

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