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你一定不知道的高溫劣敗食物 - 台視

地瓜、馬鈴薯，劣變產生丙烯醯胺「早餐來條健康的烤地瓜，身體無負擔。 ... 上面所談到油炸時產生的致癌物丙烯醯胺，一旦進入人體很難被排出，建議還是少吃為為妙。

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