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2021年「亞洲50最佳餐廳」台灣五間餐廳上榜 - 美麗佳人
日籍主廚稗田良平(Ryohei Hieda)師承世界最佳廚師之一山本征治主廚的訓練,以台灣食材烹製懷石料理,手法細膩,將生活裡常見的食材發揮到極致,實踐了呈現在地的時令 ...
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