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米其林攻頂前停下腳步,江振誠「星級的體悟」 - 數位時代
正常來說,接下來江振誠的挑戰是米其林三星、亞洲第1、世界排名前10,而他會成為 ... 一句話,濃縮了江振誠30年廚師生涯精華,道出他廚師生涯的初衷。
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