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脂質體學的最終邊界：不飽和脂類異構物的深度分析

脂質分子的種類多樣，多數的脂類分子. 具有疏水性長碳鏈，其碳鏈上具有數目不等的不. 飽和碳－碳雙鍵(C=C)，例如脂肪酸類、磷酸脂. 類、甘油脂類分子皆屬之。目前文獻上， ...

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