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營養通訊《74》 - 國泰醫院

▫ 不飽和脂肪酸：在室溫中為液體，有助降低血膽固醇，食物來源為橄. 欖油、花生油、葵花油等植物油。 Page 2. 何謂反式脂肪? 油脂中的不飽和脂肪多以 ...

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