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不飽和脂肪酸種類
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認識牛乳與羊乳之脂肪酸 - 學術園地
脂肪酸 又依碳鍵飽和程度可分為沒有碳雙鍵的飽和脂肪酸和含有碳雙鍵的不飽和 ... 四、國內牛乳及羊乳製品之化學成分、熱量、脂肪酸種類與含量 「衛生福利部食品藥物管理 ...
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