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不鏽鋼 鍋 不沾 溫度
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選對好鍋健康煮 - 康健雜誌
當不沾鍋空鍋乾燒5分鐘左右,溫度就能高達攝氏720度,台灣師範大學化學系教授吳家誠指出。再加上台灣民眾習慣用鐵鏟炒菜,烹調過程中容易造成鍋面的塗層 ...
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