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问:烤箱制作蛋糕点心可以使用不锈钢器具作为模具... - 芭蕉百科网

用 家里的电烤箱烤蛋糕没有模具,用不锈钢碗行吗? 一般来说不锈钢本身的稳定性很好，所以如果没有蛋糕模，可以用不锈钢锅代替放入烤箱。海绵蛋糕脱模有很多注意事项。

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