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鑄鐵鍋、鋁鍋、琺瑯鍋等坊間常用鍋具的優缺點評比

缺點就是要小心添加的比例，以免溶出重金屬或制癌物。購買不鏽鋼餐具首選為304、316。 304不鏽鋼俗稱「白鐵」帶有些許的弱磁性，具良好的抗腐蝕性， ...

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