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廚房裡的天長地久：熱銷鍋具大評比，你適合哪款鍋具？ - 特力屋

和其他如不鏽鋼鍋、不沾鍋比起來，鐵鍋算是早期台灣常見的鍋具，尤其 ... 的不鏽鋼鍋耐酸鹼度較高，避開過輕、過薄的鍋體，就不會有重金屬中毒的安全 ...

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