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不鏽鋼鍋煎魚
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怎煎魚才不破皮?他曝「大忌」別做4技巧保證酥脆香| TVBS
男子只用不鏽鋼鍋就能煎出完整且不破皮的魚。(圖/翻攝自廚藝公社). 很多人在家煎魚時,常常會不小心把魚皮煎破,或是把魚肉弄得支離破碎,相當不 ...
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