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微波加熱蛋黃酥「少1步驟」麻煩大了眾人秒懂：慘痛教訓！

b) 柚子和月餅是中秋節必吃的食物。 ... 原來蛋黃酥內的蛋黃富含油脂，且蛋黃外膜由水分和磷脂組成，加熱過程中，容易因內部壓力過大導致炸裂，與雞蛋不能 ...

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