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不沾鍋生鏽
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https://article-consumer.fda.gov.tw/subject.aspx?subjectid=1&id=3544
用鑄鐵鍋做菜會吃菜兼補鐵嗎?不沾鍋又會不會溶出有毒物質 ...
那麼真的生鏽了該怎麼辦呢?若狀況沒有嚴重到會影響鐵鍋整體結構,可磨除生鏽的部分,再以油脂養鍋、繼續使用。 另外,通常不建議使用鐵鍋烹煮酸性 ...
確定!
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