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不沾鍋熱鍋
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影/大廚傳授「不鏽鋼鍋」不沾秘訣網讚:超實用
YouTuber克里斯說,不鏽鋼鍋想達到不沾的效果,使用前必須好好地熱鍋,要靠加熱讓金屬膨脹,讓鍋子表面的細紋更密集、平整,就有助於防止肉汁滲進縫隙 ...
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