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Re: [問題] 可以在料理過程中加水(湯)的鍋具 - PTT評價

不然照你的說法，用平底不沾鍋做紅酒燉牛肉， 煎牛肉的時候要下酒，難道還要先把紅酒溫熱，以免紅酒會破壞塗層嗎?? 何況還有人 ...

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