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不沾鍋塗層致癌
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不沾鍋會致癌?食藥署邀專家解惑:做好這3招就免驚!
一、避免高溫空燒:過度高溫可能會破壞不沾鍋塗層,應避免使不沾鍋高溫空燒。 二、避免刮傷鍋面:不建議使用金屬類鍋鏟,也應儘量避免用鋼刷清潔,較易刮 ...
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