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不沾鍋怎麼用？ 專家教你不踩雷的幾個重點 - 食藥好文網

「鐵氟龍」（teflon）為不沾鍋塗層材質「聚四氟 ... 避免刮傷鍋面：不建議使用金屬類鍋鏟，也應儘量避免用鋼刷清潔，較易刮傷不沾鍋。

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