銅鍋要避免刮傷,不然吃到銅也會提高肝硬化的風險。 推薦品牌:法國Mauviel 1830, 義大利Ruffoni 不沾鍋(Non Stick Pan) 顧民思議不會沾的鍋,煎蛋、煎魚、煎什麼高 ...
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