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下飯的小菜
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https://books.google.com.tw/books?id=g9ETAwAAQBAJ&pg=PA6&lpg=PA6&dq=%E4%B8%8B%E9%A3%AF%E7%9A%84%E5%B0%8F%E8%8F%9C&source=bl&ots=VNjQqZEAmb&sig=ACfU3U3Fc5l_0aYpwfNO5peY_dkMUWCQKw&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwif56T3hIP-AhXVUKQEHTGPArgQ6AF6BAgiEAM
小菜王:100道餐廳名菜自己做 - 第 6 頁 - Google 圖書結果
... 雞柳做法參照P48 滷過的雞柳口感更為軟嫩、洋蔥更加鮮甜,淋上醬汁一起食用,可口又下飯。麵筋香菌做法參照P59 帶點甜味的麵筋、口感紮實的菇類,適合. 最對味的下飯小菜.
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