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107 年度第二次食品品保初級工程師能力鑑定 考古題

下列何者 不屬於衛生福利部持續強化運用的食品資訊管理系統？ ... 下列何者雖為合法食品添加物，但最終產品中不得殘留？ （A） 硼砂 ... 下列何者不包含於衛生管理？

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查詢 「下列何者為不合法之食品添加物」的人也找了：

  1. 乾料庫房之最佳濕度比應為何
    2.
  2. 不同食材之清洗處理何者正確
    3.
  3. 食品從業人員的皮膚上如有傷口應儘快包紮完整以避免傷口中何種病原菌污染食品
    4.
  4. 為避免食品中毒下列那種食材加熱中心溫度要求最高
    5.
  5. 水活性在多少以下細菌較不易孳生
    6.
  6. 食物保存之危險溫度帶係指
    7.