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下列何者方式為用油較少之烹調方式
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111年第一次營養師考試-團體膳食設計與管理考古試題詳解
某團膳公司欲製作1,000顆水餃,每顆售價為6元,而每顆水餃之食材與人事費用為售價的50%。若市售餃子皮一張10 g, ... (D), 4, 下列烹調方法,何者較不適用在團膳製備?
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「下列何者方式為用油較少之烹調方式」
的人也找了:
下列何者是鐵質最豐富的來源
下列何者是攝取足夠且適量的碘最安全之方式
國民飲食指標強調多選用當季在地好食材主要是因為
下列何者組合較符合地中海飲食之原則
健康飲食建議至少應有多少量的全榖雜糧類要來自全榖類
下列有關國小兒童餐製作之敘述何者符合健康烹調原則
下列何者是蔬菜的健康烹煮原則
100克的食物下列何者所含脂肪量最低