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上 菜 分店
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週日中午,從鼎泰豐服務先生學到的一課| 葉丙成
鼎泰豐不同分店上菜的流程都一樣,每次都會問上菜蒸籠要不要疊起來比較保溫。照道理點菜小姐應該能理解為什麼會有客人要求點兩籠五顆疊著,而不是一籠 ...
確定!
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