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[問題] 上白糖和細砂糖的差別？ - 看板baking | PTT美食旅遊區

小弟是個烘焙新手原本一直都是使用細砂糖在製作蛋糕和點心但最近聽說了有「上白糖」這種糖的存在聽朋友的說法是上白糖做出的產品保濕度比較好而且跟細砂糖的產品比較 ...

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