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上白糖打發蛋白
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【食譜】舒芙蕾鬆餅會呼吸的鬆餅東京熱門的下午茶甜點
在打蛋白霜的時候,加入1g的塔塔粉就能穩定蛋白霜,與麵糊攪拌的同時,也 ... 製作方法就是把細砂糖放在平底鍋中開小火等待白糖顏色焦化就可以放上 ...
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