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寫給未來的安朵拉..如何做出漂亮又成功的馬卡龍? 不藏私, 把我 ...

一個蛋白35克+ 細砂糖(或是純糖粉) 35克 --> 完成打發動作. ... 去打發.. 上白糖其實不太適合. 因為它有保濕成分.不易乾. 所以.會讓乾皮的步驟有困難.

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