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上白糖保存
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https://books.google.com.tw/books?id=G3spDwAAQBAJ&pg=PA12&lpg=PA12&dq=%E4%B8%8A%E7%99%BD%E7%B3%96%E4%BF%9D%E5%AD%98&source=bl&ots=0qzgWZOx3l&sig=ACfU3U0DQ6B3po9nOFAVq6aLKbNmGkjevA&hl=zh-TW&sa=X&ved=2ahUKEwie6YzPyP71AhU8r5UCHShPCCEQ6AF6BQjhAhAD
やさしい保存食と自家製レシピ - 第 12 頁 - Google 圖書結果
フルーツを使った保存食には精製度の高いグラニュー糖や氷砂糖が合います。おかずには上白糖などー般的な砂糖でよく、好みで三温糖、きび砂糖などを使っても0K。
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