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何が違うの？ 「上新粉」「白玉粉」「だんご粉」「もち粉 ...

米粉とその分類「上新粉」「白玉粉」「だんご粉」「もち粉」について調べました。使われるお米や製法を調べ、それぞれの粉を自作してみます。

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