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上新粉白玉粉不同
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みたらし団子(御手洗団子) - 野犬的春夢- 痞客邦
將上新粉、白玉粉、糖放入缽內混勻。 白玉粉和糯米粉雖都是糯米做的,但還是有些不同。白玉粉是糯米和水水磨後乾燥而成,糯米粉是糯米直接磨成細粉。
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