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「為什麼日本的米飯會比較好吃？」其實好吃的米飯只有一個 ...

1、 洗米兩到三次，不宜過多次，以免養分流失。 2、 一杯米加一點二杯水。 3、 把米用冷水浸泡兩小時，或五十度溫水浸泡三十分鐘。 4、 傳統電鍋的話在外鍋加一杯水， ...

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