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餐飲學院雜誌vol.22 - 第 17 頁 - Google 圖書結果

這些了傳統的手工饅頭基礎製作,卻被天然酵母菌的神奇發現也讓魏川評對自己家中純古法與精妙給深深吸引,便一頭栽進了天然酵母與老麵的的天然手作方式更感到十分珍貴。

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