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【三重好滋味】五燈獎豬腳魯肉飯甜鹹適中 - 自由時報

店內滷肉飯的滷肉選用口感較Q、不柴的豬前腿肉丁，經油炸出油後去油，再將剩餘的肉皮與醬油、糖等調味料拌炒約30分鐘，接著以小火燉4、5小時使之入味、 ...

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