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三節翅部位
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食品規格---雞肉類
雞胸肉部位經過去骨後之部位並去皮。 骨腿. 在雞背的中央以縱的方式分開,將胸椎和腸骨的接合部分開。每隻約重190至210公克,一公斤約3.5至4隻。 三節翅. 從雞翅膀上腕至 ...
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