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《分享》烘焙小知識。糖尿病患者能吃什麼糖？烘焙要用什麼

其來源為蔗糖液經結晶後剩餘的糖液，再經過三次加熱和結晶處理而成，三溫糖名稱由此而來。因製程關係，色澤為淺褐黃色，甜感較上白糖或台灣砂糖溫和，風味 ...

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