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三溫糖 煮 焦 糖
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砂糖對健康沒有害處⋯⋯?!了解特性和種類來聰明選擇吧
砂糖有各式各樣的種類,像是白砂糖・細砂糖・三溫糖・黃糖・紅糖・甜菜糖… ... 非常適合用在燉煮料理上。 ◇黃糖. 將精煉過程中的糖液煮沸後所析出的結晶,叫做黃糖。
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